Маркировка растительных масел

Стала обязательной маркировка пищевых растительных масел в рамках системы «Честный знак». В отношении этой категории продукции с 25 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года проводился эксперимент в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 21 декабря 2023 года № 2221 «О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации пищевых растительных масел, упакованных в потребительскую упаковку».

Актуальность маркировки растительных масел оправдывается тем, что за последнее время порядка 18% растительных масел на рынке в России является фальсификатом. Нечестные производители разбавляют более дорогое оливковое масло более дешевым подсолнечным маслом. Это и привело к необходимости введения маркировки растительных масел. Она позволит контролировать качество продукции и предотвратить подобные манипуляции.

Товары, подлежащие маркировке

Маркировка вводится в отношении отдельных видов пищевых растительных масел и масложировой продукции в потребительской упаковке.

Таким образом, под маркировку подпадают подсолнечное, оливковое, арахисовое, пальмовое, кокосовое, рапсовое, какао-масло, какао-жир, маргарин, а также прочие нелетучие жиры и масла (включая масло жожоба) растительного происхождения.

Оператором информационной системы, предоставляющим участникам оборота пищевых растительных масел необходимые коды маркировки на безвозмездной основе, выступает специализированная организация – «Оператор – ЦРПТ».

Товары, которые не подпадают под маркировку

Не подпадают под маркировку:

• масляные биологические активные добавки, на которые оформляется СГР, а также те, которые содержат в составе масло;

• масла, которые задействованы в сделках, связанных с гостайной;

• масла, которые фасуются на месте, т.е. развешиваются или разливаются в магазине из промаркированной тары;

• экспортируемые за пределы ЕАЭС растительные масла;

• масла импортного и отечественного происхождения, используемые в качестве рекламных или маркетинговых образцов, так как они используются для продвижения товара, а не его реализации;

• масла в упаковке менее 30 граммов;

• масла животного или микробиологического происхождения.

Этапы маркировки растительных масел в системе «Честный знак»

Система маркировки «Честный знак» охватывает широкий круг участников, вовлеченных в оборот растительных масел:

1. Производители. К ним относятся различные предприятия, занимающиеся переработкой семян и производством растительных масел, такие как маслозаводы и масложировые комбинаты, а также маслоэкстракционные заводы и крупные агрохолдинги, осуществляющие полный цикл производства от поля до бутылки.

2. Импортеры. Эти компании занимаются ввозом растительных масел из-за рубежа. Как правило, они представляют собой крупные фирмы, работающие с известными брендами и производителями.

3. Оптовики и дистрибьюторы. Эти участники обеспечивают поставку растительных масел в различные торговые точки, включая сети супермаркетов, специализированные магазины и также заведения сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе).

4. Розничные продавцы. К розничным продавцам относятся как крупные торговые сети, так и небольшие продуктовые магазины.

5. Заведения общественного питания. Рестораны, кафе и столовые активно используют растительные масла в своем меню и обязаны следить за соответствием продукции, которую они закупают, требованиям маркировки.

6. Производители смежных товаров. К ним относятся кондитерские фабрики, а также производители косметических и парфюмерных товаров, использующие растительные масла в своих рецептурах. Эти организации также должны маркировать используемую продукцию.

Требования маркировки едины для всех участников.

Подключение к системе маркировки «Честный знак»

Для маркировки растительных пищевых масел необходимо зарегистрироваться в системе, закупить оборудование, настроить его, подключить соответствующее программное обеспечение.

Пошагово процесс выглядит следующим образом:

1. Регистрация в системе. Поставщик растительных масел регистрируется в системе «Честный знак», где впоследствии выпускаются уникальные идентификаторы для маркировки продукции. Идентификаторы распечатываются.
2. Нанесение маркировки. На упаковку растительного масла наносится уникальный код маркировки, в котором зашифрована информация о продукте.
3. Ввод в оборот. После маркировки производитель регистрирует каждую единицу товара в системе мониторинга «Честный знак», что позволяет отслеживать перемещение продукции в цепочке поставок.
4. Агрегация. Для транспортной упаковки выпускаются коды агрегации, которые содержат информацию о всех кодах товаров, помещенных в транспортную упаковку.
5. Хранение информации. Вся информация о маркированных растительных маслах сохраняется в централизованной базе данных.
6. Проверка подлинности. Пользователи, включая покупателей растительных масел, могут проверить подлинность продукта, отсканировав уникальный код маркировки с помощью мобильного телефона в приложении.

По истечении срока хранения или после приобретения растительного масла конечным потребителем, продукт выводится из оборота.

Штрафы и уголовная ответственность

Нарушать нормы маркировки не только нежелательно, но и чревато последствиями. В случае отсутствия кода маркировки на упаковке масла или если код не читается, предусмотрены штрафы с конфискацией товара и уголовная ответственность.

Размеры штрафов:

• Индивидуальные предприниматели и должностные лица – штраф в размере от 5 000 до 10 000 рублей.

• Юридические лица (компании) – штраф варьируется от 50 000 до 300 000 рублей.

Если же нарушение имеет особо крупный характер или было совершено в результате заговора, возможен штраф до 1 миллиона рублей или даже лишение свободы.

Если на товаре обнаружен поддельный код, минимальное наказание – штраф до 300 000 рублей либо лишение свободы на срок до трех лет с дополнительным штрафом до 80 000 рублей.

За поддельный код могут отвечать не только производители, но и те, кто принял или реализовал такой товар. Например, если магазин закупает партию растительного масла и принял ее, не проверив код на подлинность, он также может попасть на штраф.

В связи с введением обязательной маркировки в отношении растительных пищевых масел, компания «СБ Карго» предлагает профессиональную поддержку на всех этапах процесса маркировки, включая передачу кодов поставщику и контроль за нанесением этикеток. Мы возьмем на себя логистику и растаможку продукции, проконтролируем соблюдение требований маркировки.