Диетическое питание относится к особой категории пищевой продукции. Из-за того, что его используют в лечебных и профилактических целях, к нему предъявляются более жесткие требования и используются дополнительные критерии оценки при сертификации. Таможенное оформление диетического питания окажется сложным для неподготовленного декларанта.

Что такое диетическое питание

Диетическая продукция подразделяется на два вида:

• естественные продукты (диетическое мясо, молоко, рыба, яйца, каши и т.д.);

• специальным образом обработанное питание (коктейли, порошки, супы, батончики), разработанное пищевыми технологами.

Основное отличие диетического питания от обычных продуктов – заданная пищевая и энергетическая ценность, особые физические и органолептические характеристики. Оно предназначено для использования в составе лечебных и корректирующих диет.

Статистика

В последний год наблюдается особенный рост спроса на ЗОЖ-продукты и в частности  диетическое питание. По сравнению с 2019 годом, в 2020 году спрос увеличился в три раза.

Поскольку диетическая продукция разнообразна, она импортируется из многих стран. Среди них стоит назвать:

• США;

• Китай;

• Германию;

• Великобританию;

• Беларусь;

• Нидерланды;

• Польшу;

• Испанию;

• Узбекистан;

• Южную Корею;

• Вьетнам;

• Японию и другие.

Обратите внимание, что некоторые виды товаров из стран санкционного списка, в частности из США, ЕС, подпадают под эмбарго и не могут быть ввезены на территорию России.

Особенности таможенного оформления

Одна из основных задач декларанта правильно определить код ТН ВЭД. В случае с диетическим питанием сделать это не так-то просто. Дело в том, что диетическая продукция разнообразна и продукты могут относиться к совершенно разным группам. Из практики таможенного оформления следует, что к диетической может быть отнесена продукция, классифицируемая под кодами:

• 0401201109;

• 1517901000;

• 1517909900;

• 1806907000;

• 1901200000;

• 1902199000;

• 1905904500;

• 2104100000;

• 2106102000;

• 2106108000;

• 2106909804;

• 2106909809;

• 2202991900;

• 2202999100;

• 2202999900.

И это не окончательный список, а лишь пример того, насколько разнообразным может быть диетическое питание, а следовательно, и ставки таможенной пошлины. Сюда относятся и естественные продукты с пониженным содержанием жиров, и лечебное детское питание и многое другое. Из вышесказанного следует, что сложно определить не только непосредственно код продукции, но и принадлежность к диетическому питанию. Это один из важных моментов, поскольку на диетическую продукцию нужно оформить СГР. Без указанного документа растаможка не возможна.

Определение кода лишь начальный этап, за которым следует определение ставки импортной пошлины, НДС, расчет таможенных платежей, заполнение декларации. Расчет декларант также выполняет самостоятельно и вносит обеспечение на единый расчетный счет ФТС России.

В случае затруднения можно обратиться к таможенному представителю, который самостоятельно выполнит подготовку документов, расчеты и прочее, избавив декларанта от лишней головной боли.

Обратите внимание! Приказом Минфина №185н от 08.09.2020 утвержден новый перечень товаров, которые оформляются на постах ЦАТ. К ним относится и диетическое питание. Хранить импортируемую продукцию возможно только на складах в регионе деятельности таможни.

Сертификация

Сертификация диетического питания выполняется в форме государственной регистрации с последующей выдачей СГР. Этот документ оформляется в территориальном подразделении Роспотребнадзора. Для продукции разработан отдельный технический регламент – ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной продукции, в том числе лечебного и диетического профилактического питания».

Принадлежность к данной группе продукции устанавливается по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

СГР оформляется на следующую продукцию:     

• специализированные продукты, предназначенные для лечебного и профилактического питания, имеющие определенные свойства и параметры;

• продукция, используемая для диетического профилактического питания, предназначенная для коррекции обмена веществ, модифицированная путем включения не содержащихся изначально компонентов или изменения соотношения отдельных веществ;

• питание для спортсменов, улучшающее адаптивные способности человеческого организма к физнагрузке;

• питание для женщин в период беременности и кормления, в котором изменено процентное и количественное содержание отдельных веществ;

• продукция энтерального питания в жидком или сухом виде, которая употребляется перорально или вводится через зонд.

• продукты, относящиеся к диабетическому питанию;

• детские смеси для предотвращения срыгивания (антирефлюксные);

• смеси для недоношенных детей или предназначенные для ускоренного набора веса;

• безлактозная или низколактозная продукция;

• продукция с пониженным содержанием фенилаланина, низким содержанием или отсутствием некоторых аминокислот.

Подать заявку на оформление СГР может сам производитель или резидент ТС. Документы, которые требуются для регистрации в Роспотребнадзоре продукции зарубежного производства:

• заявка;

• состав продукта;

• макет этикетки или оригинал;

• паспорт безопасности с переводом на русский;

• сертификат ИСО;

• инвойс о ввозе образцов.

Последние три документа предоставляются, если они есть.

После завершения процедуры оформления заявитель получает на руки:

• протокол испытаний;

• экспертное заключение;

• СГР.

Согласно регламенту, в продукции, относящейся к диетическому питанию разрешается использовать добавки, если они соответствуют критериям безопасности ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Основные требования к составу диетической продукции:

• не допускается содержание мяса птицы механической обвалки, содержащего коллаген и ГМО – только охлажденное;

• нормы добавления йодосодержащих соединений к соли должны отвечать требованиям законодательства государства.

Помимо СГР, можно заказать добровольный сертификат соответствия в системе ГОСТ Р. Он обеспечит дополнительные преимущества продукции в условиях конкуренции.

Упаковка продукции должна соответствовать критериям технического регламента «О безопасности упаковки» и обеспечивать сохранение потребительских свойств в течение срока годности. Если диетическое питание относится к скоропортящемуся, то оно должно выпускаться в фасовке для разового потребления.

Особые требования предъявляются к маркировке упаковки. Помимо информации, указанной в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка должна содержать:

• рекомендации по использованию;

• указание на категорию лиц, для которой предназначена;

• и(или) сведения об изменении состава;

• инструкцию по хранению после вскрытия упаковки;

• информация о заменителях соли, если они присутствуют в составе;

• суммарное содержание калия при использовании солей калия (мл катиона на 100 г);

• определенные формулировки – «заменитель соли с низким содержанием натрия», «диетическая соль с низким содержанием натрия», «специализированная пищевая продукция для питания спортсменов»;

• присутствие знака EAC на каждой потребительской упаковке.

Качество продукции оценивается по многим критериям:

• содержание условно-патогенных и санитарно-показательных микроорганизмов;

• содержание биотехнологических и пробиотических микроорганизмов;

• состав заменителей солей;

• пищевая ценность.

Перевозка

При перевозке диетического питания соблюдаются требования, предъявляемые к перевозке пищевой продукции.

Транспорт, в котором диетическое питание будет перевозиться, не должно также использоваться для транспортировки сильно пахнущих и ядовитых веществ. Он проходит санитарную обработку перед перевозкой, сведения о которой заносятся в санитарный паспорт, выдаваемый на 3 месяца или на 6 месяцев, если перевозится скоропортящаяся продукция. Дезинфекция проводится по мере необходимости или не реже 1 раза в 10 дней.

Перевозка скоропортящейся продукции выполняется с помощью изотермического и рефрижераторного транспорта. Погрузка осуществляется в санитарной одежде. Шофер-экспедитор должен иметь при себе медицинскую книжку.

Совместная перевозка сырых и готовых пищевых продуктов запрещена.

Услуги СБ Карго

СБ Карго оказывает помощь при перевозке и таможенном оформлении диетического питания или выступить, а также может выступить внешнеторговым агентом при сделке. В нашу компетенцию входит весь перечень процедур, включая подбор транспорт, выбор маршрута, подготовку документации, расчет платежей и другое. Обращаясь к нам, вы можете избавить себя от необходимости тесного общения с таможенными и налоговыми службами, сэкономите время.

Но обратите внимание, что все расчеты и проработка поставки выполняются только при наличии основных документов, в частности инвойса. В иных случаях какие-либо просчеты бессмысленны – очень многое зависит от деталей. Если груз уже приобретен, мы рады предоставить свои услуги. Звоните нам по телефону, пишите на электронную почту или оставляйте заявку. Контактные данные указаны на сайте.